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Administración Pro para Restaurantes

📈👨‍🍳 ¡Cocina Tus Números! Domina la Economía de Tu Restaurante con Estilo 📈👨‍🍳

Aprende a determinar el precio correcto y desarrolla promociones atractivas. Además, organiza los inventarios basados en costos, cómo aumentar las utilidades y mucho más.

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¿Sabías que el análisis de los costos de tus platos puede revelar oportunidades ocultas para aumentar tus ganancias? Identificar los ingredientes de alto costo y encontrar alternativas más económicas sin sacrificar la calidad puede ser la clave para un menú más rentable. 🤑

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Curso Sushi Rolls Online

🥢🌊 Enrolla, Corta y Conquista: ¡Conviértete en un Sensei del Sushi desde Casa! 🥢🌊

El que un verdadero maestro sushero te capacitará con nuestro programa diseñado para principiantes. Nunca más un roll se desarmará en tu cocina. 🍣✨ 

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El secreto de un sushi excepcional está en el arroz. La proporción correcta de vinagre, azúcar y sal, junto con la cocción y enfriado adecuados, es lo que da al sushi su sabor distintivo y textura pegajosa ideal. ¡Practica esto y estarás en camino a impresionar a cualquier aficionado al sushi! 🍚✨

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Curso Repostería Casera Online

🧁✨ Dulces Creaciones: ¡Convierte Tu Cocina en una Pastelería Mágica! 🧁✨

Aquí encontrarás las recetas emblemáticas de la repostería tradicional, esas que comiste en infancia y que quedaron en tu memoria y en tu corazón. 🍰🎉 

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La repostería no solo es un arte, también es una ciencia. La precisión en las medidas y temperaturas es clave para obtener resultados perfectos. Por ejemplo, batir las claras de huevo a punto de nieve requiere paciencia y técnica, pero el resultado son merengues y mousses de ensueño. ¡Practica y verás cómo tus postres pasan al siguiente nivel! 🥚🍰

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Curso Repostería y Decoración Online

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Piensa por un momento ¿Qué lleva a tomar tu decisión cuando debes elegir una torta, postre o un pastel? Seguro responderás que siempre es por su apariencia. 🎂 

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¿Sabías que la temperatura es clave en la repostería? Un termómetro de cocina es tu mejor aliado para lograr la perfección en cada receta. ¡No más bizcochos crudos o chocolate quemado!

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GELATINARTE

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La clave para unas gelatinas claras y perfectas es la paciencia y el control de la temperatura. Asegúrate de disolver bien la gelatina sin hervirla para mantener su transparencia cristalina.

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El ingrediente secreto para un negocio de repostería exitoso no es solo la calidad, sino también la originalidad. ¡Atrévete a innovar con sabores y diseños que reflejen tu personalidad única!

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Panadería en Casa

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El secreto para un pan perfecto está en la fermentación. Aprende a crear tu propio fermento natural y descubre el sabor auténtico del pan casero.

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PASTELERIA EN 1,2,3 

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La presentación es tan importante como el sabor. Un simple toque de glaseado o unas frutas frescas pueden transformar un postre sencillo en una obra maestra.

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Desayuno Sorpresa como Negocio

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El marketing de boca a boca es tu mejor aliado en este negocio. Un cliente satisfecho no solo vuelve, sino que trae consigo a nuevos clientes. ¡Invierte en la calidad de tu servicio y los desayunos se venderán solos! 🗣️💬

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APRENDE A CREAR IRRESISTIBLES GALLETAS DECORADAS

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El secreto para unas galletas decoradas perfectas no está solo en la receta, sino también en la consistencia del glaseado. ¡Practica hasta lograr la textura ideal que te permita dibujar y detallar sin esfuerzo!

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Curso de Decoracion Artistica de Pasteles con Fondant

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Descubre una de las técnicas más versátiles y utilizadas en la repostería moderna. 

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La clave para trabajar con fondant está en la temperatura. Mantén tu fondant a temperatura ambiente para facilitar el moldeado y evitar grietas. ¡Un pequeño cambio con un gran impacto!

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Del Cacao al Chocolate “Fabrica tus Chocolates y Crea tu Propia Marca”

✨🍫 Del Cacao al Chocolate: Fabrica tus Chocolates y Crea tu Propia Marca ✨🍫

¿Sueñas con una tienda donde las joyas son lujosas creaciones de chocolate? 

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El temperado del chocolate es crucial para un acabado brillante y una textura perfecta. ¡Domina esta técnica y destaca como un artesano chocolatero!

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Faridi Martinez Cake & Buttercream Americanos Perfectos 🔥🎂 Faridi Martinez

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Inicia tu viaje en el rentable negocio de los Cakeen en tan solo 30 días. ¡Perfecciona tus habilidades en Pasteles & Buttercream Americanos

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El buttercream americano perfecto es una cuestión de proporción y paciencia. Batir la mantequilla hasta que esté pálida y esponjosa antes de añadir el azúcar glas poco a poco es la clave para una textura suave y un sabor inigualable.

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ButtercreamPro

👩‍🍳🍰 ButtercreamPro: ¡Conviértete en un Experto del Buttercream! 👩‍🍳🍰

Aprende a crear buttercream que resiste el calor, opciones veganas y sabores deliciosos perfectos para rellenos. 

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El secreto para un buttercream perfecto no está solo en los ingredientes, sino en la técnica. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para una mezcla suave y sedosa. ¡Prueba nuestras recetas y nota la diferencia!

Recetas Especiales:
🌱 Veganas: Comprometidos con la inclusión y el sabor.
🌞 Resistentes al Calor: Para creaciones que perduran.
🍓 Sabores Frutales: Frescura en cada bocado.
🍫 Chocolatados: Intensidad y dulzura en equilibrio.
💡 Tips y Trucos: Secretos de expertos a tu alcance.

Cocinando Con Rosina-Edición Navidad

👩‍🍳 Cocinando Con Rosina – Edición Navidad! 🎄

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Un toque especial para cualquier receta navideña es el uso de especias como la canela, el clavo y la nuez moscada. No solo aportan un aroma característico de la temporada, sino que también pueden realzar los sabores de tus platos. ¡Experimenta con estas especias para darle un giro único a tus creaciones!

🍪 Para galletas navideñas
🥂 Para brindis festivos
🍖 Para cenas memorables
🎁 Para regalos comestibles
🕯️ Para cenar a la luz de las velas